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ALOHAS★diary

ハンドメイドグッズのネットショップ『Lauae Aloha』のweb担当が綴る国内外の旅の情報ですー☆




このCMが怖くてたまりません。
『Lauae Aloha』web担当のMです、こんにちわ。

それなのに、こんなの食べちゃいました。


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あかーーーーーん




さて美食の国、台湾の話のつづき。
町の普通の食堂のうまうまなお料理の画像を満載でお届けします。
空腹の方はご用心。

まずは、このときの旅で一番おいしかったこのお店。


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お店の名前が写ってなーい!
あかーーーーーん

『山西刀削麺』というお店です。
台北市内には同じ名前のお店がいくつかあるようです。
刀削麺は中国山西省で食べられている麺なんですって。
コチラの『山西刀削麺』はMRT淡水線の雙連駅の近くにあります。
ランチタイムには近隣で働く人がやってきて
行列必至という人気のお店らしいです。


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店内で食べる人、テイクアウトの人で満杯!

ごった返す店内の空気をなるべく乱さないように
「恐縮です」の雰囲気を醸しだしながら食べたのはこの3品。


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看板メニューの鶏肉の刀削麺。
実にあっさりとしていて、ひと口目では物足りなさを感じるくらい。
食べ進んでいくと、ダシの味わいがじんわりと伝わっておいしい!
麺はもっちもちで歯ごたえがたっぷりです


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辛いもの好きのツレが頼んだのは酸辣刀削麺。
でもそれほど酸味も辛味もなく、やっぱりあっさり。

あまりボリュームたっぷりではなかった(byツレ)ので
チャーハンも頼んでみました。


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これが絶品。
ぱらっぱらの仕上がり、絶妙な塩加減。
チャーハンなんて言って失礼…炒飯です。
この旅の台湾で食べたもののなかで
ベストワンだと言ってもいいくらい。
もう一度あの炒飯が食べたいわー( ´¬`)ジュル

お値段もとってもお安くて、3品で300NT$でおつりがくるくらいでした。
自宅近所に引っ越してきてくれないかな!(絶対にムリ)




お次は餃子がおいしいというウワサのこちら。


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『晴光鍋貼』


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『山西刀削麺』には日本語メニューがなかったけれど
こちらは日本語メニューがあるから安心


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っつーわけで、餃子にはやっぱりビールでショー


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水餃子、うまうまー!


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毎日食べたい空芯菜。


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焼餃子より水餃子がオススメです。


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酸辣湯ふたたび。
でもやっぱりパンチがイマイチ足りない感じ。
台湾の酸辣湯はやさしいお味のようです。

↑のメニューに「麺 細いうどん」ってあったので
カタコトの日本語で注文をとってくれるオネーサンに
「麺はどんな味なんですか?」って聞いたところ
満面の笑みで「おいしい味」って…


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あっさりした塩味のスープ、沖縄のソーキソバのような麺がベストマッチ。
ほんとに「おいしい味」でした

ここもこれだけ食べて300NT$くらい。
1NT$≒2.65円として約800円ですよー!
このお店でもいいから近所に来てくれないかしら…(ムリだってば)




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