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ALOHAS★diary

ハンドメイドグッズのネットショップ『Lauae Aloha』のweb担当が綴る国内外の旅の情報ですー☆

いきなり冬ですね…
『Lauae Aloha』web担当のMです、こんばんわ。
冬用のふとんに変え、夕方にはベランダの鉢植えを室内に入れました。
プルメリア・パキラ・幸福の木・ポトス。
幸福の木がなんだか元気がなくて、枯れ気味です
なんだかヤダわぁ




さて、シンガポールのグルメのお話です。
「マックスウェル・フードセンター」のチキンライスも絶品だったシンガポール。
そのほかのお店でもチキンがおいしかったです

まずはコチラ。



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「サンテック・シティ・モール」にある『三盅雨件(スープ・レストラン)』
コチラもシンガポール内には10店舗以上あるチェーン店です。


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シンガポールのお店はどこもビールが…
タイガービールよ、これでいいのかっ!?


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コチラは漢方入りのスープが有名です。
不眠に効くスープとデトックスに効くスープ。
どっちがどっちだったかは忘れちゃいました
この夏の猛暑でぼろぼろになったカラダに沁みこみますーー。


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もうひとつ有名なのがの「ジンジャーチキン」
ジューシーなチキンを中央の小皿に入ったジンジャーソースとともに
スープの画像の上に写っているレタスでくるんでいただきます。
このチキンがうまああああああああああい!
シンガポールではチキン、ぜひぜいどうぞ。


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カイラン菜の炒め物もおいちぃ




お次はリゾートワールド、セントーサ島。
USSに行ったとき、気になる看板を見たんです。


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というわけで『鼎泰豊(ディンタイフォン)』


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ガラス越しに点心師たちが働いているのも同じです。


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『鼎泰豊』といえば、おなじみ小籠包
皮のなかにたっぷんたっぷんと肉汁が透けて見えてるわぁ


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生ビールよりも先に麺とチャーハンが出てきました。
ダメだ。まったくダメだ!


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カイラン菜の炒め物。ニンニクはもっと薄く切っていただきたい
総合点としては、台北の『鼎泰豊』のほうが上。さすが本場台北。




次に参ります。


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リトル・インディアのはずれにある『ヒルマン・レストラン』
日本人観光客に人気のお店なんですって。
地元の人はほとんどいかない、日本人ばかりのお店とか。


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なぜ日本人ばかりなんでしょうね?
酸辣湯、酸味も辛味も少ないけどおいしいのに。


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そしてコチラの看板メニュー、ペーパーチキン。
マリネした鶏肉を紙で包んで揚げています。


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お箸と手で紙をはがすと、なかからふっくらジューシーなチキンがっ
これまたブラボー!!!!なおいしさ


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チキンにばかり意識がいっちゃって、どんな麺だか忘れちゃったけど
この麺もおいしかったです!

ローカルには人気がないけど日本人には人気のこのお店。
シンガポールではチキンを食べるべし!なおいしさでした。

コチラの『ヒルマン・レストラン』は
JCBの「ショッピング&ダイニングパスポート」を提示すると10%OFFになります。
現金で支払いしても10%OFFになりました。
JCBカードの方は出発前には成田空港のJCBカウンターへGO!
ちなみに羽田国際空港にはJCBカウンターがまだないようです。
成田のカウンターではJCB附帯カードでもOKでしたが
電話請求だと本カードのみの発行になるみたいなんですね。
羽田にも早くカウンターができるといいなぁ。




長々と続けてきたシンガポール話。
次回はいよいよ最終回、わたしが見かけた日本@シンガポールです。




【フリマ参加のお知らせ】
次回のフリマ参加が決定しました
第4回鎌人いち場 フリーマーケット
10月31日(日) 9:00~16:00
鎌倉海浜公園 由比ガ浜地区
鎌倉観光やお散歩のついでにお立ち寄りください!
お待ちしていまーす





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