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ALOHAS★diary

ハンドメイドグッズのネットショップ『Lauae Aloha』のweb担当が綴る国内外の旅の情報ですー☆

今年もいよいよやってきました。
『Lauae Aloha』web担当のMです、こんにちわ。


なにが!?
梅ちゃんズの季節ですよー!


今年の梅ちゃんズ


今年は1キロ購入してみました。
農園じゃなくて、近所のスーパーのなので
去年のよりも小粒な気がします。


氷砂糖とホワイトリカー


氷砂糖とホワイトリカーも用意します。


洗って洗って…


まずは洗って洗って
手ぬぐいで一粒ずつ丁寧にふきます。
ヘタもなるべく取り除きます。

ちょいと面倒な気もしますが
梅干し作りに比べれば
なんてことないわよ!あーた!
(なぜかデヴィ夫人降臨)


まずは梅酒!


というわけで、今年はまずは梅酒。
夏には飲みごろになるかしらーん





今年も梅干しに着手するかはまだ不明。

だって梅干しってものすごく大変なんだもん

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Author:M@lauaealoha

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