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ALOHAS★diary

ハンドメイドグッズのネットショップ『Lauae Aloha』のweb担当が綴る国内外の旅の情報ですー☆

ベスパ・マンダリニアさんから
うれしいプレゼントをいただきました
『Lauae Aloha』web担当のMです、こんにちわ。


うれしいプレゼント♪


バタバタしていてうまく撮れなくてゴメンナサイ(涙)
実物はもっともっとおいしそうなクッキーは
わたしも毎日更新を楽しみにしている
よっちママさんのクッキーなんです!

よっちママさんは毎日のように
キャラ弁などを作っていらっしゃって
オリジナリティのある完成度の高さにはビックリ!
お料理がほんとにスキなんだなぁと
尊敬のまなざしで見てしまうくらいなんですよー。

そのよっちママさんのクッキー
なんだかもったいなくていまだに食べられません(苦笑)
しっけないうちにいただかなくてはー!

ベスパ・マンダリニアさんよっちママさん
ありがとうございました!




さて、2013年9月ベトナム旅のつづきです。


地元の人気店でテイクアウトした
バインミーランチ
のあとは
しばらく部屋でまったりと過ごしました。


わが家は旅の間にこういうだらだらした時間を
はさみたがる傾向が強いので(笑)
ホーチミン1都市滞在でもあえて
6泊8日と長めの日程を組みました。


まったり休んだあとは(昼寝ともいう)


ジムのマシン


ホテルのジムでカロリー消費(笑)

このホテルのジムはマシンの種類もけっこうあるし
タオルもお水も備えてあるのでよかったです。

自転車を漕ぐマシンは扇風機機能もTVもついていたので
NHKを見ながら30分ほど汗を流しました。




ジムで汗を流したら小腹がすいたので
オヤツを食べに外に出ました。
(なんのために運動したのか(^_^;))


ホーチミンの町を歩き回って5日目
通ったことのない道を歩いてみようと
交通量の多いトンドゥックタン通りを北方向へ。


建設中


ゴーヴァンナム通りの角のところに
ル・メリディアンが建設中でした。

破れた看板にオープン時期が「2014 EARLY」となっていますが
2014年8月の予定のようです。(だから破ったのかな!?-笑)




ホーチミンに行ったら本場のバインフランを食べる
目的にひとつだったのにまだ食べてなかったわたし。
早いところ目的を達成しなきゃなりません。

前日のマングローブツアーのガイドさんに
バインフランのおいしいお店を聞いたら
即答で教えてくれたお店がコチラ。


キム・タイン


『キム・タイン』
オーナーが牧場経営をしているので
新鮮なミルク使用がウリのお店なんですって。


店内


昼下がりの中途半端な時間帯には
ひとがあまり入っていませんでした。


メニュー


メニューは種類も豊富です。


バインフランとコーヒー


お目当てのバインフラン登場!


バインフランとなんとかパイ


右:バインフラン ベトナムプリン
左:なんとかパイ

ほんとはシュークリームも食べたかったんですが
この時間には売り切れだったんです
お店のひとにおススメを聞いたら
なんとかパイだというので注文してみました。


小さい…


日本のよりもしっかりとした食感のバインフラン
味は濃厚というよりもあっさりしています。
卵よりもミルク感が強いような気がするのは
牧場経営のお店だからなんでしょうか。
もう少し大きいといいんだけど(苦笑)


おススメのなんとかパイはミートパイで
ブラックペッパーの効いた味でした。


バインフラン、なんとかパイ
カフェデンふたつで90,000VND≒430円


おやつにふたり分で500円、お手軽でいいけれど
バインミーはふたつで50,000VNDだったのよね(^_^;)

ホーチミンの食の価格ってわからないわぁ





バインフランを食べている間に
スコールが降っていましたが
食べ終わる頃にはやんでくれました。

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