FC2ブログ

ALOHAS★diary

ハンドメイドグッズのネットショップ『Lauae Aloha』のweb担当が綴る国内外の旅の情報ですー☆

【予約投稿です】


何を隠そう、柑橘系スイーツ好きな
『Lauae Aloha』web担当のMです、こんにちわ。


柑橘系スイーツってなにさ?と聞かれると
えーと、オレンジとかレモンを使ったヤツ。
そう答えるしかないんですが
とにかく、そういう類のスイーツに弱いんです。

オレンジピールにチョコレートがかかってるのとか
広島のレモンケーキとかそういうのを見かけると
ふらふらと吸い寄せられるように買ってしまいます。

なんなんでしょうね?コレは。
前世、レモンを作る農家でこき使われて
生まれ変わったら死ぬほど食べてやる!
そう言いながら死んだのかしら、なんて。




柑橘系スイーツのなかでも
ダントツに好きなのがベタにレモンパイ。
とくにレモンカードが酸っぱめのが最高デス!


でも、わたしのウン十年の人生のなかで
「これはウマい!」と思えたのはわずかに1軒のみ。
しかももう何年も前に閉店してしまいました。


それから何年も理想のレモンパイを探して
いろいろなお店で食べてきたけれど
カードが甘目だったり
スポンジがはさまれていたり
わたしの理想とするレモンパイには
なかなかめぐりあえないまま幾星霜。


今年、かっぱ橋に行ったときに
近くにパイとタルトの専門店があるというので
ふらりと立ち寄ってみました。


レモンパイ


下町にぽつんとある小さなお店でした。


レモンパイ


『パイとタルトのレモンパイ』

なんと心に響くネーミング…




ドアを開けると正面に小さなガラスケース
奥でパイを作っているようです。

左手に小さいテーブルがおいてあって
そこがイートインコーナーでした。


この日のレモンパイは残りわずか
1/4カットがひとつと
1/6カットがふたつのみ。


迷わず1/6カットをイートインでいただくことにしました。
ドリンクはないので、自販機で買ってきてくださいとのこと。


レモンパイ
(お水はだしていただけるようです)


レモンパイはこうあるべき!(わたし的に)
基本中の基本のスタイルのレモンパイ 240円
見た目は100点満点ですっ


定価は260円なんですが
パイが少し壊れているので
20円引きにさせてください、と
下町人情にあふれるサービスも心ニクイ。


レモンパイ


何枚も同じ角度で撮影した自分が情けないわぁ(-_-;)
画像だと小さく見えますが、それほど小さくはありません。
(後ろからのカットがあればわかっただろうに…)


ふわっと口のなかで溶けるメレンゲ
レモンカードの適度な酸味
とてもバランスのよいレモンパイです。

欲を言えば、メレンゲはもう少し甘さ控えめでもよいかな…
とはいえ、このレモンパイなら1/4でもいけたな( ̄∀ ̄)


わたしのなかのレモンパイランキングでは暫定1位!


理想のレモンパイ探しの旅はつづく…




予約もできるようなので、来年の道具まつりには予約でのぞみます!ってことで応援ぽちっとお願いします♡
にほんブログ村 雑貨ブログ ハワイアン雑貨へ にほんブログ村 旅行ブログへ 人気ブログランキングへ 
ありがとうございます<(_ _)>




スポンサーサイト



忙しく時間に流されがちな日々に優しい光や新しい風を送ることができたら… そんな思いで生地のセレクトからデザイン、縫製までひとつずつ心を込めてハンドメイドの製品を作っています。 ハワイの心地よい風をお届けできますように…。 http://www.iichi.com/shop/lauaealoha

M@lauaealoha

Author:M@lauaealoha

管理人の判断により、コメントを削除する場合もあります。ご了承ください。

ブログランキング参加中♪

にほんブログ村 旅行ブログへ

人気ブログランキングへ

ポチッとお願いします<(_ _)>

イビス アンバサダー ミョンドンのクチコミ

09 | 2014/10 | 11
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -

名前:
メール:
件名:
本文:

このブログをリンクに追加する

この人とブロともになる