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ALOHAS★diary

ハンドメイドグッズのネットショップ『Lauae Aloha』のweb担当が綴る国内外の旅の情報ですー☆

東京三大豆大福コンプリート♪
『Lauae Aloha』web担当のMです、こんにちわ。


先日のぐだぐだ東京散歩 原宿編
第一目的地『瑞穂』こそが
東京三大豆大福のうちのひとつだったのです。


瑞穂


ワカモノや海外観光客でにぎわう原宿にも
こんな佇まいの和菓子屋さんがありました。

昭和56年創業だそうなので
古くからある老舗ではないようです。




お店に入るとショーケースがあって
売られているのは豆大福と最中のみ。

それにお赤飯を受注で作っているみたです。

お赤飯は一升から承りますってことですが
一升のお赤飯っていったい…


東京原宿豆大福瑞穂印


ワタシはまっしぐらに豆大福を買いました!

「東京原宿豆大福瑞穂瑞穂印」
志賀島の金印を思い出させる紙袋(笑)


豆大福


おおう、コレが『瑞穂』の豆大福…


豆大福


ワタシ的暫定1位の『群林堂』よりも
つるっとして女性的雰囲気のする豆大福です。


『群林堂』のはうすーい餅皮に包まれていましたが
『瑞穂』はもっちり少し厚めの大福らしい皮でした。

『群林堂』のほうが圧倒的に豆感があって
豆のしょっぱさを感じられるつぶあん
『瑞穂』のほうが甘さのあるこしあんでした。

三大のなかでは『松島屋』のが
一番オーソドックスな和菓子屋さんの豆大福だったかも。




というわけで、東京三大豆大福コンプリートの結果
ワタシの独断によるランキングは
1位:群林堂
2位:松島屋
3位:瑞穂


1位が群林堂だった理由…
夕方には固くなる餅皮は『群林堂』だけで
混ぜ物を一切していない証だと思いました。

この点がポイントが高かったのと
甘さ控えめの豆感たっぷりが好きだから( ̄∀ ̄)


ま、味覚はひとの好みそれぞれなので
お気に入りは分かれることと思います。


とりあえず、東京三大豆大福コンプリート
ひとつプロジェクトを終了した気分です!
(そんな大げさなもんだったのか(^_^;)!?)




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