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ALOHAS★diary

ハンドメイドグッズのネットショップ『Lauae Aloha』のweb担当が綴る国内外の旅の情報ですー☆

2015年11月台北旅、いよいよ終わりに近づきました。
『Lauae Aloha』web担当のMです、こんにちわ。


国立台湾博物館を見学してから
迪化街へと向かいました。


迪化街


永楽布業商場があり、日暮里の
繊維問屋街のようなイメージもある迪化街ですが
乾物屋や漢方薬屋などが建ち並ぶ
一大問屋街でもあります。


迪化街


どのお店で買うのがよいのかわからず
日本語で話しかけてくれたひとのいる
コチラの「花旗坊」というお店に入ってみることに。


迪化街


広くてキレイなお店では茶葉やドライフルーツなど
たくさんのおみやげ品を売っていました。
わが家のお目当てはからすみ♡


からすみ


日本では珍味のからすみ
150グラムでNT$600≒1950円でした。

150グラムってこのくらいの大きさです。


からすみ


台湾の悠遊カード
普通のクレジットカードなどと同じ大きさです。


お店の方が言うには
台湾のおみやげのからすみには2種類あって
「即食」と「非供即食」になっているそうです。

「即食」は日本語の意味の通りで
そのまま食べられる加工済みのモノ
「即食」と記載されていないタイプは
薄く切ってお酒にさっと浸してから
焼いて食べる生のモノなんだそうです。

浸すためのお酒は日本酒はNG!(香りが強すぎるため?)
日本で一番簡単に手に入るお酒では
ウイスキーがよいらしい。
でも、一番おススメなのは高粱酒なんですって。

日本では高粱酒は入手しにくいだろうから
セブンイレブンで買って帰りなさい!と言われ(;^_^A


高粱酒


高粱酒も買って帰りました(笑)

この高粱酒、350mlくらいのサイズかな?
NT$99≒320円というお安さなのに
アルコール度数は40~50前後…オソロシイお酒…


台湾からすみはねっとり濃厚なお味で
そのまま食べてもいいし
大根を薄くスライスしたのと一緒に食べると
みずみずしいしゃっきり感と合わさって
いくらでも飲めちゃう食べられちゃいます。


残った高粱酒はロックで飲んだり
水割りで飲んだりしました(笑)
(フルーツジュース割もおいしーらしい)


日本に比べるとお安いと思うので
からすみ初心者?にもおススメの
おいしー台湾のからすみです♪







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