ALOHAS★diary

ハンドメイドグッズのネットショップ『Lauae Aloha』のweb担当が綴る国内外の旅の情報ですー☆

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モヤモヤした風景で予告しましたが
先日横浜でご一緒した某ブロ友さんは
はむこたん
でした!
『Lauae Aloha』web担当のMです、こんにちわ。


約1年前に六本木でデジュネった以来
お久しぶりー!なデジュネりですが
ブログ上でコメントをかわしているので
なんだかしょっちゅう会っているような(笑)


今回のデジュネのお店は
横浜の馬車道の近くにある
隠れ家フレンチ『リパイユ』です。


デジュネコース


コースは3種類
まんなかのBコースにしました。


キールアンペリアル


まずはキールアンペリアルでカンパイ
はむこたんはキールロワイヤル。


わたしが薄めたお酒カクテルなんて珍しいんですが
(自分で言うな!)
前日に「ワイン飲めない方お断り」のお店で
(そんな夢のようなお店もあるんですよー!)
けっこう飲んでいたので軽めにしました(^_^;)

そのお店のレポは来週のデリサタをお楽しみに( ̄∀ ̄)


前菜


前菜「筍と豚のリエット クレープ包み」
リエットと筍を合わせたのは初めてです。
マスタードソースをつけて食べるんですが
味も食感も楽しかったです。
付け合せはグリーンサラダと赤いのは大根。

実ははむこたん
マスタードやマヨネーズNGなんですって。

予約のときにそう伝えてあったのに
お店が忘れちゃったみたいで
(今回ははむこたんが予約をしてくれました、ありがとー!)
あとからギャルソンの方々が
丁寧に謝罪してくれました。
好感のもてる率直な謝罪でしたよ


パン


自家製のパンもおいしかったです。
パン自体の味がしっかりあるのですが
欲を言えばバターもほしかったなぁ。


スープ


スープは大根のポタージュです。
白いのは大根ってわかると思うんですが
緑のは大根の葉っぱなんですって!

大根のあの香りと味に
葉っぱのかすかな苦みと香りが加わって
すごくおいしかったです!

ボリュームもあって汁物好きにはナイス( ̄∀ ̄)

しずく形の器もかわいいのよねー!
はむこたんとあとから銘柄を見ればよかったねーと後悔(笑)


メイン


メインは肉料理にしました。(はむこたんも)
「牛肉とグリュイエールチーズのコルドンブルー」


チーズがとろっと…


お肉さまの間からとろっとチーズがー(喜)
猫舌ですが、かぶりつかずにはいられませんでしたっ
熱かったけどうまかった!


デザート


デザートはイチゴ尽くし


この内容で2,800円ですよー!
CPは相当いいと思います




ところが


コーヒーと一緒に…


あら、コーヒーと一緒に何かが…


プティフールが!


本来、このコースにはプティフールは
ついていないんですが
はむこたんのマスタードのお詫びに
シェフからいただきました。

わたしまでしっかりお相伴にあずかっちゃいました(笑)
こういうのってうれしいサプライズですよねー!

マカロンが和菓子のような味で面白かったです。


ハート形


コーヒーカップはよく見るとハート形でした




前回同様、旅の話やら何やら話が弾んで
気がつけば15時まで居座っちゃいました!
楽しかったなぁ、ありがとうございました☆




『リパイユ』土曜日だったけれど
満席の店内は9割5分?は女性客!

おいしいお料理はもちろんのこと
↑のような心づかいが女性客を
ひきつけるんでしょうねー。

また行きたいお店です。




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コメント

素敵なお店ね
どれも美味しそう
・・・でもその、ワイン飲めない方お断りの御店が気になりますぅ
早く知りたい~

迎え酒にキールアンペリアル、
さすがですね(笑)!!

筍と豚のリエット・クレープ包み、
リエットを温めた味って、すごくおいしそう~

牛肉とグリュイエールチーズのコルドンブルー、
これまた濃厚そうで....、
周囲のコロモと合いそうですね!!

はむこたん&Mさん、
旅行の話、めちゃくちゃ盛り上がりそう♪

こんにちは~♪
きゃ~!今日のお店も美味しそうですね(#^.^#)
リピ間違いナシな感じですよぉ~!!!
いいな~(*^-^*)

■Hulaさん

おいしいしサービスも雰囲気もよかったです♪
大根のポタージュ、寒い今日みたいな日にはまた飲みたい一品です。
「ワインを飲めない方お断り」のお店もよかったですよー!
来週までお待ちくださいませー!

■キュウ親さん

はむこたんにも「カクテルなんて珍しい」って言われちゃいました(笑)
前日にワインマニアが選んだよいワインをいただいていたので
カクテルでかるーく♪となりました。
(飲まないという選択肢はないですっー笑)

「筍とリエットのクレープ包み」リエットの塩味が効いていて
マスタードソースなしでもいけたそうです。
筍とリエットの食感も面白い取り合わせでした。

コルドンブルーはよい揚げ加減の衣にナイフを入れると
さっくりしたあとにもわーっと湯気が立ち上り…
キケンだけどアツアツを食べずにはいられませんでした(^_^;)

旅話は現実の旅話から妄想旅話まで
あとは主婦のアレコレなどオンナの話はとまらない!ってヤツで(苦笑)
おかげで楽しいひと時でした♪

■ベスパ・マンダリニアさん

近所にあったらうれしいな、でもキケンだな(笑)っていうお店です!
カジュアルな形でちょいとゴージャスに食べられるお店っていいですよねー。
また行きたいお店が一軒増えちゃいました!

筍と豚のリエット クレープ包み 
すっごく気になります~。
どれもこれも見ているだけで幸せな気分になる
お皿ばっかり!!

スープも絶対美味しいだろうなぁ~。
楽しい時間はあっというまにたっちゃいますよね♪
ワイン飲めない方お断りだなんて、
そんなお店もあるのですね~。

最近、ワインの美味しさに目覚めたので
なんだかすっごく気になるフレーズです~。

大根のスープって難しそうだけど、うまくお料理しちゃうものですね
牛肉とグリュイエールチーズのコルドンブルー、あつあつでおいしそう~
最近はフレンチと言ってもいろいろあって、お店の独創性がでていいですね
お店の開拓も楽しそう~
最近、カップもかわいいのが多いですよね

デジュネっていただいて、ありがとうございまーす≧▽≦
とっても楽しかったです~♪
暖かくなったら、またぜひぜひ!

ご紹介&リンク、ありがとうございます~。
やっぱり、私が撮った写真よりも
Mさんが撮った方が、ずっとステキ(笑)

お料理も、どれもおいしかったですね。
やっぱりお肉がおいしいと、印象いいし
近いから、また行ってみよ~って思います~。

そういえば、オーロラは
晴天率の高さから、カナダ・アラスカがおすすめらしいですね。
私が思ってたのと逆で、カラフルなものにも出会えるみたいです。

■ろぼたんさん

コメレスが遅くなってゴメンナサイ!

ほんとに幸せ気分になれるお料理の数々でした!
リエットはパンにつけたりして食べたことはあったんですが
こういう形で食べたのは初めてで、新鮮な気持ちで楽しめました♪

大根のポタージュも香りがよくておいしかったですよー!
おいしい食事、楽しくおしゃべりも弾んで
あっという間の3時間でした(笑)

ワインを飲めない方お断り
けっこう大胆なお店ですよね!
わたしも初めてで予約のときからドキドキしました(笑)
今週の土曜日には記事アップの予定…ですので
もう少々お待ちくださいね!

■Yottittiさん

コメレスが遅くなってゴメンナサイ!

大根って和の味のイメージが強いように思うんですが
あっさりながらも洋風にうまくまとまっていたと思います。
実だけじゃなくて葉っぱも使っていたのがポイントかしら?
コルドンブルーもさっくりアツアツでおいしかったです!
最近、住宅街に気軽にフレンチを楽しめるお店が増えましたよね。
わが家地方にもこういうお店ができたらいいな、と思います。
コチラのお店は食器もとてもかわいかったです!
雫型の器は今見てもほしくなっちゃいます(笑)

■はむこたん

コメレスが遅くなってゴメンナサイ!

こちらこそありがとうございました!
ずーっと気になっていたお店に行くことができたし
アレコレたくさん話せて楽しかったです♪

はむこたんのはどんなふうに撮れているんでしょ?
見てみたいので、ぜひぜひアップしてください!

どれも丁寧に作られていてよかったですよね!
サービスもなかなかよかったし
ぜひダンナサマにも食べさせてあげてくださいねー。

カナダ・アラスカのほうが確率はいいのねー。
でも食べ物的には北欧よね…
オーロラの確率も大切だけれど
食べ物のおいしさもかなーり大切…
悩ましい問題だわっ

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