ALOHAS★diary

ハンドメイドグッズのネットショップ『Lauae Aloha』のweb担当が綴る国内外の旅の情報ですー☆

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2015年10月台北旅のつづきです。
『Lauae Aloha』web担当のMです、こんにちわ。


お腹いっぱい餃子を食べたあとは
腹ごなしに台北の町をぶーらぶら。


まだ胃袋には餃子が入っているというのに
食後のデザートを買うことにしました。


豆花荘


『豆花荘』
家族経営で作り続けている豆花のお店です。

豆乳で作られた台湾スイーツの豆花
日本ではあまり見かけないんですが
大好きなので台北に行くたびに
必ず1回は食べることにしています。


豆花荘


お豆腐のようなプリンのような食感の豆花は
どれもだいたいNT$40≒140円と
お小遣いでも買えそうなお値段もステキ(^^♪

さすがに内用(イートイン)はできなかったので
外帯(テイクアウト)してホテルで食べることにしました。


お店を出ると道の反対側がすごくにぎやか!


寧夏夜市


にぎやかだと思ったら寧夏夜市でした。


寧夏夜市


亜熱帯~熱帯に位置する台湾
昼間は暑いので涼しくなる夜から
にぎわう夜市がたくさんあります。


寧夏夜市


こんな行列のできる屋台もありました。
「麻油鶏」ごま油と生姜で炒めた鶏肉を
お酒だけで煮込んだスープらしい。
冬に食べると温まりそう!?


寧夏夜市


夜市の地面には水道の蛇口が
こんな風に埋め込まれていました。
昼間は普通の道路だけど
夜は夜市になるようにできているんですねー。
台湾の人々の生活に夜市が密着しているのがわかりました。


(※音が出ます)



美食夜市としても知られる寧夏夜市ですが
満腹のため、またのチャンスに来ることにして
ホテルに帰ってデザートタイム♪


豆花荘


豆花荘の外帯はこんな容器に入れてくれました。


豆花


紅豆豆花 小豆の豆花

豆花自体は甘さはまったくないんですが
自家製のシロップにほんのりとした甘みがあります。


豆花


粉圓豆花 粉圓はタピオカのこと
底のほうにタピオカが隠れています。
お団子みたいなのは芋圓(タロイモ)
もうおなかいっぱーーーーーい!(笑)


ハロウィーン


この日はハロウィーン当日だったので、ホテルのフロントで
「HAPPY HALLOWEEN!」と手づくりっぽいクッキーをくれました。


クッキーは翌日に食べたけど
お風呂上りにはやっぱりビール!


もののけ姫




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ありがとうございます<(_ _)>





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コメント

おはようございます♪
豆花って食べてみたいんです。
神田須田町の神田藪蕎麦の前に
豆花のお店が出来たらしいですよ。
この前、ぶらり途中旅でやってました。
奥さんが台湾の方で、本場の味らしいです。

動画、臨場感アリアリ~、私も行った気分になりました(*^-^*)
豆花荘のカップからおいしそ~に見えます(^o^)/
甘さが少ないのですね、どんなお味かな~健康的なデザートいいですね(*^-^*)

日暮里のイベント、行きたいと思いま~す(*^-^*)
直前でないとはっきりしないけど、でもMさんにお会いした~い(*^-^*)

夜市の賑わいっぷりは、
ひやかしでそぞろ歩きするだけでも
いいですよね~!

買う気がなくても、
屋台(露店)の調理をみてるだけで、
タダ見のオープンキッチンが楽しめるし!!

スイーツの豆花を頂いても、
お風呂に入るとリセットされて、
"お風呂上りはビール"でございますね♪

夜市は歩いてるだけでも、楽しいですよね♪
寧夏夜市は行ったコトないですけど
活気があってパワフルなイメージです~。

ハロウィンのクッキープレゼント
こーゆーの、ちょっとうれしいですよね。

こんにちは。
豆乳のスイーツ、おいしそう~。
小豆やタピオカが入っているなら美味しいに決まってます!

夜市も賑やかなんですね~。
街も夜市が開設されるのを前提で都市開発がされているんですね~。
それだけ、市民の生活に欠かせないということでしょうか。
夜市、見ているだけでも楽しそうです。

■onoinbeckさん

それってもしかすると「東京豆花工房」ってところでしょうか?
そこ、気になっているんですー!
台湾出身の方が作っているなら、たぶん本場のお味なんでしょうねー( ´¬`)ジュル
これはもう、近々行ってみなければ!です( ̄∀ ̄)

■ベスパ・マンダリニアさん

台北の夜市、人のざわめきとか鉄板をかき混ぜる音とか
ソースの匂いとかいろいろ入り混じって楽しいですよー!
豆花は豆乳プリンのようなブラマンジェのような
お豆腐寄りのスイーツって感じです(笑)
甘さは控えめだし大豆が原料なので、たぶんヘルシーだと思います。

ありがとうございます!
ワタシもベスパさんにお会いしたいわぁ(^^♪
でも、くれぐれもご無理はなさらないでくださいねー!

■キュウ親さん

夜市を冷やかしながらぶらぶら歩いていると
ローカルの人気分で楽しいですよねー!

屋台のお店のお鍋や鉄板をのぞいていると
満腹なのが残念な気になります(笑)
いつかはビールを片手に鶏のフライのでっかいの
あれにかぶりつきたいと思います!

スイーツは別腹じゃないけれど、ビールは別腹(笑)
お風呂上がりのぐびっ!は最高ですよね!

■はむこたん

台湾の夜市、日本のお祭りの屋台にも似ていて
歩いているだけでの楽しいですよねー!
寧夏夜市は規模も大きく、食べ物の屋台が多かったです。
いつかはローカルに混じってこの夜市で食べたいです♪

この日はフロントクラークもマントをはおったり
ハロウィンメイクをして盛り上げていましたよー!
大箱のホテルでは味わえないサービスでよかったです。

■rika3377さん

豆花、さっぱりした甘みのスイーツです。
日本でも最近は食べられるようになりましたけど
バリエーションの豊富さとお安さは
本場の台湾にはとてもかなわないと思うので
台湾に行ったら1回は食べないとおさまりません(笑)

博多で屋台が並んでいるところに行ったことはありますが
屋台の規模と食べ物の種類の多さでは
台北には負けているような気がしました。
水道や電気の設備が夜市用に敷設されていたり
台湾の生活に夜市は欠かせないんだと実感させられました。

アジアは市場が楽しいですよね
それに活気があって、元気がもらえます
珍しい食べ物がいっぱい並んでて、おいしそうな香りにそそられます~
水道も面白いところからでてるのですね

やっぱり中国といえば、豆乳&豆花のスイーツですよね
和菓子と似てるようですが日本ではなかなか味わえないし、胃袋が大きければ、全種類制覇したくなりますね~

■Yottittiさん

日本の観光地でも市場巡りは楽しいですよね!
ましてや海外の市場は欠かせないイベント(笑)
冷やかしで見て歩いているだけでも
ローカルの方の活気がうつってウキウキします。
なかでも寧夏夜市は食べ物の屋台が多くて
おいしい空気を味わうのもまた楽しいです!

台湾の豆花はどこで食べてもおいしんですよねー!
豆花だけじゃなく、何もかもおいしい台湾
自分の小さな胃袋が恨めしくなります…

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