ALOHAS★diary

ハンドメイドグッズのネットショップ『Lauae Aloha』のweb担当が綴る国内外の旅の情報ですー☆

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デリシャスサタデー、土曜日です
『Lauae Aloha』web担当のMです、こんにちわ。

国民の義務、忘年会第2弾は
青山にあるコチラのお店で開催されました。


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『青山 牛彩』
テッパンヤキスキー大コーフン


幹事持ち回りの飲んだくれ会で
友人が選んでくれた鉄板焼きのお店です。
Jちゃん、さんきゅううううう


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コースは楓コース、まずは先付


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おにくさま。


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本日の前菜はシーフードサラダ。


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ふぉあぐらさま。
柿と一緒にいただきます。


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あわびさま。
フォアグラのあとにアワビ
食感の違いを堪能ですね。
恐れ多くてご近影が手ブレしていました。


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ワイン通の友人が選んだのは肉だけど白。
ナパのだって言ってた気がします。
(おにくさまが気になって聞いちゃいないー笑)


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旬の野菜盛り合わせ。


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サラダの向こうではおにくさまが調理されちゅう。


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おにくさまはテンダーロイン。(サーロインでも可)


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申し分のない火の通り具合ですが
わたしには塩がきつかったかも。
肉本来の味が残る程度の塩梅が希望です。


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ガーリックライスとお椀、香の物


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デザート盛り合わせ
アレルギーのことを確認してきたのに
マンゴーが乗ってきたのでビックリ
すぐに取り換えてくれたけど、なんだなかなぁ(苦笑)
マンゴーの代わりはイチジクでした。




場所もよいし素材も悪くないんですが
なんだかちぐはぐな印象を受けました。
社用族向けなのかしらねー?

テッパンヤキスキーの放浪はまだつづく…





本日、秦野での手作りフェスティバル参加のため
予約投稿になっています。
ご訪問&コメレスは後日になります

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すべて『Lauae Aloha』オリジナルの製品です。
製品の複製・販売、画像の複製・転載はご遠慮ください。





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コメント

こんばんは
本日の秦野手作りフェスタ、お疲れ様でした。
隣のブースのアクセサリー屋です。
今日お話した件のメールをお送りしたいので、
上記のメルアドに、連絡お願い致します。

おひさしぶりです~。こんばんは。
テッパンヤキスキーの放浪、ステキです~≧▽≦

ふぉあぐらさまに、あわびさまに、おにくさま。
さーらーにー、ガーリックライスなんて、最強ですね!
な。だけに。
アレルギーとかのサービスが・・・
っていうのは、ちょっと残念ですね。

台湾行かれてたんですね!
しかも、高雄なんてうらやましいです~。
いいなぁ・・・。

■setsuさん

ご訪問&コメントをありがとうございます!

今日はお話できて楽しかったです。
いろいろと貴重な情報もいただけてありがとうございました。

のちほどメールさせていただきますねー!
これからもよろしくお願いしまーす^^

■はむこたん

キャー!はむこたーん!
おひさしぶりぶりーーーーーー!
お元気なのかしら?
コメントありがとう☆

金沢で東京でテッパンヤキスキーレポを書くたびにはむこたんを思い出してました。
「微熱山丘」もはむこたんのお気に入りだったような…
今年は忘年会でまた鉄板焼き店に行く予定なので
いまからテッパンヤキスキーの血が騒いでます(笑)

ブログの更新がなくて、また勝手にちょっと心配してました!
たまにでもいいのでコメントしてくれるとオバチャン安心するわー(爆)
では、またのコメントを待ってまーす^^

肉肉肉だぁ~^^
あ~よだれが・・・。肉食べたい(T_T)

NG食材を伝えても出てきちゃうの、たまにありますよね。
単なる好き嫌いだったらまだしも、
アレルギーだと「殺す気かーーー!!」て、思っちゃいます。

高級食材の皆様方をお迎えして、
素晴らしい忘年会第2弾ですね~♪

メインのお肉様の切断面も麗しいけど、
柿とフォアグラの組み合わせが気になります~。

マンゴー...気をつけて欲しかったですね。

幹事持ち回りの忘年会って、素晴らしいアイディアですねぇ。
でも、幹事の順番が後の方になると、
料理の系統がかぶらないよう、お店の選択が大変かも~(笑)!!

■ピー助さん

もしかして、まだ胃の調子が悪いのでしょうか?
年末年始はなにかと食べる機会が増えますよね・・・
お大事にしてくださいね♪

そうなんですよ・・・
嫌いで食べないわけじゃないんです。
食べては行けないと言われているんです(涙)
嗚呼、悲しいわあ・・・

■キュウ親さん

基本的に少人数(3人)で幹事持ち回りをしているので、意思の疎通がはかりやすく
毎回日程もお店もスムーズに決まります。
3人とも飲んべえで食いしん坊ですし(笑)
大人数で鉄板焼はムリでしょうが3人くらいだとちょうどいいですね!

フォアグラも柿も食感は似ている感じですね―。
柿の甘味がよく合っていました。

アレルギーの件は、予約時と注文時に確認したのにビックリ!
なんだかな・・・でした(苦笑)

きゃ~。どれも品のあるお料理でとっても美味しそうです~。
こんな素敵な忘年会うらやましいです!!

↑記事のフリマ。天気は良くなかったそうですが、バッグなど好評だったようでよかったですね~。
来春に向けてがんばってください。

■rika3377さん

食いしん坊が3人寄っての忘年会なので、3人だというのに盛大に飲み食いしてきました!(笑)
2012年の締めくくりの忘年会ですからフンパツもしましたよー。
おいしい食事とワイン、楽しい会話でよい締めくくりになりました♪

ありがとうございます☆
市の広報誌にもこのフリマの告知が載っていて
画像のなかにわたしたちのバッグも載せていただいていたとか。
「広報を見てきたのよー」というお客さまもいらしてありがたいことでした。
たくさんのお客さまにパワーもいただいて、来春からもまたガンバリマス!

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