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ALOHAS★diary

ハンドメイドグッズのネットショップ『Lauae Aloha』のweb担当が綴る国内外の旅の情報ですー☆

【予約投稿です】


最終日、またバイン・フランが食べたくなりました。
『Lauae Aloha』web担当のMです、こんにちわ。


2013年9月ベトナム旅のつづきです。

前日に食べたバインフラン
あまりにおいしかったので
もう1回食べに行きました。

そしたらなんとシャッターがっ


この日は定休日だったのか
午後だったから売り切れだったのか…


やっぱり前日にもう1個食べておくべきでした…




傷心でいったんホテルに戻ります。


アトリウムラウンジ


ホテル5階にある『アトリウムラウンジ』


高い吹き抜け


高い吹き抜けのガラスの天井
まさにアトリウム!

昼下がりのラウンジはシンと静けさが漂っています。


シントー


ツアー特典でドリンククーポンがついていたので
パッションフルーツのシントーをいただきました。
ねっとりとした南国の甘酸っぱさが広がります。


『アトリウムラウンジ』でしばらく休憩してから
部屋に上がってさらにひと休み(笑)

深夜便時のレイトチェックアウトは助かりますね!


333


333を飲みながら『HAWAII5-0』
あと少しでベトナムともお別れです。




自宅ネット接続ができないため予約投稿になっています。

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もう記憶の彼方に去ってしまいそうです…
『Lauae Aloha』web担当のMです、こんにちわ。


2013年9月ベトナム旅はまだ続きます。

最終日=出発日です。

ハノイ風のカフェでランチのあとはコチラへ。


スタバ2号店


『スターバックスコーヒー』

行ったときには1号店だと思っていたんですが
勘違いで↑は2号店でした。

1号店はレライ通りにある
「ニューワールドホテル」の隣なんだそうです。

2号店↑は『統一会堂』の近く
ナムキーコイギア通りとグエンユー通りの角
プレジデントパレスビルの1階にあります。

今では3号店も「レックスホテル」1階に出店
今年はハノイにも出店予定…
さすがっつーかなんつーか…らしいよね(-_-;)


コーヒーとラテ


コーヒー50,000VND≒250円
スタバラテ70,000VND≒350円
日本とあまり変わらないお値段(-_-;)
(お味は世界統一なお味ー笑)

『ニューラン』のバインミー
25,000VND≒125円だったことを思うと高いわー

コンビニのサンドイッチが300円だとして
コーヒーが600円ってどうよ!?

スタバの世界統一価格?には
限りなく疑問を感じる今日この頃。




店内の様子


店内内装も世界統一の模様(笑)


Wi-fiパスワード


お金を払うときに渡される小さい紙には
スタバのWi-fiのワンタイムパスが。

日本でもこうしてくれたら簡単でいいのにね!
(日本ではメアド登録が必要)


接続画面


こういう画面でした。


日本以外のアジアではフリーWi-fiの普及率が
けっこう高いような気がします。
セキュリティには自分で気をつけなきゃならないけど…

日本でももっと普及すればいいのにと
海外に行くたびに思います。




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クリスマスも終わり、本気の年末にっ!
『Lauae Aloha』web担当のMです、こんにちわ。


今年は年賀状もなんとか25日に出せました。
内容はともかく25日には間に合った…

元日に届くってのが重要なのか
内容が重要なのか
そのへんは年始にでも考えてみるってことで!

あとは大掃除。
ちょこちょこやってはいるけれど
キッチンやお風呂などの水回りや
換気扇、冷蔵庫など大物が残ってます。

今年も残りあとわずか
気合入れてがんばらねばー




さて、2013年9月ベトナム旅のつづき
いよいよ帰国日です。

帰国日といっても深夜便発のため
ホテルもチェックアウトが夜の9時
しっかり丸1日楽しめます


最後の朝食


ラウンジで最後の朝食を。

トーストしてあるんですが
どうも焼きが甘くて焦げ目がつきません(^_^;)


最後のオムレツ


オムレツも最後まで…(笑)
ケチャップも忘れられちゃったよぅ

こんなゆるさもベトナムらしいってことで!


最後は雨季らしく…


雨季らしく、雨降りの朝です。




食後はジムでカロリー消費。


ジムへ。
(画像使いまわしましたー笑)


とても設備の整ったジムだったので
これなら毎日来ていればよかった、と反省…

ホテル内探検は必須ですねー。




ジムでひと汗かいてからホーチミンの町へ。


日越友好40周年!


ビンコムセンターAの周辺に垂れ幕がかけられていました。
この日がちょうど日越友好40周年にあたる9月21日。

特に何かがあったわけではないけれど
節目のときにホーチミンにいることができて
なんとなく晴れがましい気持ちになりました。




さて、運動したらカロリー補給!
というわけで、ランチです(笑)


マゴン


レタントン通り沿い
パスター通りとナムキーコイギア通りの間にある
ハノイ風のカフェ『マゴン』

ファッションブティックの2階にあるので
ブティックに入って奥の階段であがってください。


内装もハノイ風?


この木の階段などの内装が
ハノイ風にまとめられているんですって。


家具もハノイ風?


家具もハノイ風になっているんだそうで
行ったことのないハノイの雰囲気は
こんな感じなのかしら、と思いを馳せます。


かわいいメニュー


ファッションブティックの2階だけあって
メニューもかわいらしいデザインです。




ハノイ風カフェということで選んだのは


マゴン風チキンカレー


「マゴン風チキンカレー」(笑)
ハノイもへったくれもないですが
なんとなーくカレー気分だったのよ!


ブン・ティット・ヌン


ツレは「ブン・ティット・ヌン」

フォーもブンもハノイの郷土料理で
どちらも米粉が原料の麺なんですが
製法はまったく違っているんだそうです。

細かいことはわかりませんが
大きく違っている点としては
フォーは米粉を蒸して作り
ブンは米粉をゆでて作るんだとか。

食感としてはフォーがつるつる
ブンがもっちりぷっちりという感じ!?
どちらもおいしいのでおススメです。

↑のブン・ティット・ヌンは
野菜のほかに豚肉の焼いたのが乗っていて
絡ませて食べるのがちょいと難しいかも(^_^;)
ピーナッツソースがついてきたので
混ぜて食べると甘めになりました。

フォーもブンも野菜がたっぷり、ヘルシーです。


ベトナムにはそのほかにも短い麺などもあり
麺文化の奥深さを感じました。


ワイルドベリーのシントー


食後のドリンクはワイルドベリーのシントー

シントーはベトナムのジュースです。

アイスで飲んで万が一何かあったとしても
帰りの機内のトイレを占拠すりゃいいか!
っていう考えでアイスもがんがんいきました(笑)
(↑はたメーワクな考え方ー笑)


ライムのスムージー


ツレはライムのスムージー


全部で105,000VND≒510円
ベトナムランチは安くてボリュームたっぷり
しかもおいしくてヘルシーで言うことなし!




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MELE KALIKIMAKA
『Lauae Aloha』web担当のMです、こんにちわ。


クリスマスイブはいかがお過ごしでしたかー?

わが家はクリスマス前になると突然
「オレは仏教徒だ」と言い始めるヤツがいるので
なにごともなく、いつものように
ジミーな夕食となイブでした(-_-;)

今日もいつものようにジミにすごします…




さて、2013年9月ベトナム旅のつづきです。


ベトナムプリン、バインフランを食べて
ホーチミンをぶらぶら散策し
夕食の時間となりました。


帰国前夜の夕食はコチラのお店で
いただくことにしました。


ニャーハンゴン


パスター通り沿い
リートゥチョン通りを超えた右側にある
『ニャーハンゴン』

ベトナム語で「ニャーハン」はレストラン
「ゴン」はおいしいという意味だそうで
ズバリ「おいしいレストラン」が店名なんですと。

黄色の目立つ門の脇には
係員さんが立っているんですが
門を通っても何のアナウンスもなく…
なんで立ってるんだろ(苦笑)




門を入るとテラス席と屋内席があります。


店内


もちろん迷わず店内席(笑)




店内には屋台風のオープンキッチンがあって


屋台風?


作っているところを見ることもできます。


ビアサイゴン


まずはカンパイ


ってか、こ、ここここ氷がっ




とられない・ぼったくられない・おなかこわさない
という旅の裏目的を果たすため
クソ暑いのにずっと氷を封印してきたけれど
翌日には帰国だから!とアイス解禁


冷たいるーびー、バンジャイ!(うすいけどさ)


生春巻き


本場の生春巻きも食べ納め


蟹スープ


カニ肉のスープ


豚肉のせライス!?


豚丼のような味つけの豚肉のせライス


汁なしバーミセリ


汁なしバーミセリ


エビの炒めもの


エビの炒めもの


フォー


〆のフォー

炭水化物が多めながらも
ベトナム料理を堪能しました。




全部で494,000VND≒2410円だったので
500,000VND≒2440円渡したら
「No tip? No tip?」としつこく聞くので
釣りはいらん!とおいてきました。

ベトナムでチップを要求されたのは
このお店だけでした。
なんだかちょいとな感じ
たった30円のことなんだけどねー…




ホーチミンの夜景


ホーチミンの夜景を見ながら
ホテルまでぶらぶらと帰りました。




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ベスパ・マンダリニアさんから
うれしいプレゼントをいただきました
『Lauae Aloha』web担当のMです、こんにちわ。


うれしいプレゼント♪


バタバタしていてうまく撮れなくてゴメンナサイ(涙)
実物はもっともっとおいしそうなクッキーは
わたしも毎日更新を楽しみにしている
よっちママさんのクッキーなんです!

よっちママさんは毎日のように
キャラ弁などを作っていらっしゃって
オリジナリティのある完成度の高さにはビックリ!
お料理がほんとにスキなんだなぁと
尊敬のまなざしで見てしまうくらいなんですよー。

そのよっちママさんのクッキー
なんだかもったいなくていまだに食べられません(苦笑)
しっけないうちにいただかなくてはー!

ベスパ・マンダリニアさんよっちママさん
ありがとうございました!




さて、2013年9月ベトナム旅のつづきです。


地元の人気店でテイクアウトした
バインミーランチ
のあとは
しばらく部屋でまったりと過ごしました。


わが家は旅の間にこういうだらだらした時間を
はさみたがる傾向が強いので(笑)
ホーチミン1都市滞在でもあえて
6泊8日と長めの日程を組みました。


まったり休んだあとは(昼寝ともいう)


ジムのマシン


ホテルのジムでカロリー消費(笑)

このホテルのジムはマシンの種類もけっこうあるし
タオルもお水も備えてあるのでよかったです。

自転車を漕ぐマシンは扇風機機能もTVもついていたので
NHKを見ながら30分ほど汗を流しました。




ジムで汗を流したら小腹がすいたので
オヤツを食べに外に出ました。
(なんのために運動したのか(^_^;))


ホーチミンの町を歩き回って5日目
通ったことのない道を歩いてみようと
交通量の多いトンドゥックタン通りを北方向へ。


建設中


ゴーヴァンナム通りの角のところに
ル・メリディアンが建設中でした。

破れた看板にオープン時期が「2014 EARLY」となっていますが
2014年8月の予定のようです。(だから破ったのかな!?-笑)




ホーチミンに行ったら本場のバインフランを食べる
目的にひとつだったのにまだ食べてなかったわたし。
早いところ目的を達成しなきゃなりません。

前日のマングローブツアーのガイドさんに
バインフランのおいしいお店を聞いたら
即答で教えてくれたお店がコチラ。


キム・タイン


『キム・タイン』
オーナーが牧場経営をしているので
新鮮なミルク使用がウリのお店なんですって。


店内


昼下がりの中途半端な時間帯には
ひとがあまり入っていませんでした。


メニュー


メニューは種類も豊富です。


バインフランとコーヒー


お目当てのバインフラン登場!


バインフランとなんとかパイ


右:バインフラン ベトナムプリン
左:なんとかパイ

ほんとはシュークリームも食べたかったんですが
この時間には売り切れだったんです
お店のひとにおススメを聞いたら
なんとかパイだというので注文してみました。


小さい…


日本のよりもしっかりとした食感のバインフラン
味は濃厚というよりもあっさりしています。
卵よりもミルク感が強いような気がするのは
牧場経営のお店だからなんでしょうか。
もう少し大きいといいんだけど(苦笑)


おススメのなんとかパイはミートパイで
ブラックペッパーの効いた味でした。


バインフラン、なんとかパイ
カフェデンふたつで90,000VND≒430円


おやつにふたり分で500円、お手軽でいいけれど
バインミーはふたつで50,000VNDだったのよね(^_^;)

ホーチミンの食の価格ってわからないわぁ





バインフランを食べている間に
スコールが降っていましたが
食べ終わる頃にはやんでくれました。

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忙しく時間に流されがちな日々に優しい光や新しい風を送ることができたら… そんな思いで生地のセレクトからデザイン、縫製までひとつずつ心を込めてハンドメイドの製品を作っています。 ハワイの心地よい風をお届けできますように…。 http://www.iichi.com/shop/lauaealoha

M@lauaealoha

Author:M@lauaealoha

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